한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)은 지난 31일 사우디아라비아 투자기업 ㈜사애드홀딩스와 국가식품클러스터의 외국인투자지역 입주를 위한 투자양해각서를 체결했다고 밝혔다.
㈜사애드홀딩스는 커피천국으로 알려진 베네수엘라에서 커피를 생산하고 있는 ‘베니타 커피’와 지난해 6월 업무협약을 체결했으며, 11월에는 중국 랴오디그룹과도 업무협약을 체결, 우수한 품질의 커피제조 기술과 노하우를 바탕으로 내수시장 및 중국·일본 등지에 수출하기 위해 국가식품클러스터에 투자를 결정했다.
㈜사애드홀딩스는 분무건조방식과 동결건조방식 등을 활용해 원두커피와 캡슐커피를 제조하고, 베니타 커피의 브랜드 가치를 활용하여 고급 커피시장을 공략할 계획이다.
㈜사애드홀딩스는 최신 트렌드를 고려한 ‘보리커피’ 제조방법과 관련한 특허이전을 추진하여 디카페인 시장에도 진출할 예정이다.
소재영 ㈜사애드홀딩스 대표는 “국가식품클러스터가 대한민국에 하나뿐인 식품 전문산업단지라는 점이 매력적이었다”며 “식품진흥원의 지원사업을 통해 경쟁력 있는 커피를 만들고 대한민국을 아시아 커피수출 거점으로 만들겠다”고 소감을 전했다.
김영재 식품진흥원 이사장은 “㈜사애드홀딩스가 국가식품클러스터에 안정적으로 입주하여 한국의 글로벌 커피기업으로 성장할 수 있도록 최선을 다해 돕겠다”고 강조했다.
한편, 이날 투자양해각서를 체결한 ㈜사애드홀딩스는 2022년 6월에 투자절차를 마무리하고, 2023년 12월 국가식품클러스터 산업단지 내 공장 건축과 기자재 설치를 완료한 후, 그 다음 해인 2024년 3월부터 본격적인 가동에 들어갈 예정이다.
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